(environ 96 pages)
Ma boisson probiotique maison - 30 recettes de kombucha
Auteur(s) : Avery(A01),Teeuwissen(B06)
Editeur(s) : ROUERGUE
Collection(s) : Santé
Rayon(s) : Dictionnaire, Guide, Outil, Pratique,MÉDECINE, PHARMACIE, PARAMÉDICAL, MÉDECINE VÉTÉRINAIRE
Ean : 9782812612619
Date de parution : 27/09/2017
Résumé :Le kombucha est une boisson fermentée renommée pour ses vertus. Elle est facile à préparer soi-même, à partir de thé, de sucre, de levure et de bienfaisantes souches de bactéries. Les fruits, les légumes, les herbes et les épices lui conféreront de délicieuses saveurs. Louise Avery, à la tête de la microbrasserie Lois & The Living Teas, nous enseigne pas à pas 30 recettes pour varier les plaisirs tout en se faisant du bien.
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