(environ
240
pages)
Rabanel
Editeur(s) ROUERGUE
Collection(s) Gastronomie
Rayon(s) Gastronomie, Beaux livres illustrés (histoire, nature, mode, transports...), ARTS ET BEAUX LIVRES
Ean :
9782812602528
Date de parution :
11/11/2011
Résumé : Chef de l'Atelier du vivant, à Arles, Jean-Luc Rabanel invente une cuisine où le végétal est l'élément d'inspiration. Spectaculaire et haut en couleur, ce livre magnifique propose une soixantaine de recettes enracinées entre Camargue et Alpilles.
Disponible, expédié sous 2 à 6 jours
66.00 €