Bordeaux jardins
Auteur(s) Prévôt (A01)
Editeur(s) BORD DE L EAU
Collection(s) Guides du Festin
Ean :
9782360621651
Date de parution :
12/02/2017
Résumé : L'attachement des bordelais pour les jardins n'est pas une histoire récente. Dès le Moyen Âge, Bordeaux développe le jardin utilitaire où la treille et le verger ont déjà leur place. À l'époque moderne, le jardin vivrier s'expatrie vers les faubourgs laissant place au jardin d'agrément ou de « propreté » créé pour le plaisir des yeux ; dans les hôtels particuliers, broderies et parterres engazonnés s'invitent « côté jardin » et l'expression « descendre au jardin » trouve tout son sens. Ce guide propose un parcours richement illustré au fil de l'histoire des jardins de Bordeaux.
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