Le grand cours des accords mets et vins - 100 leçons pour réaliser des accords gourmands comme un expert
Auteur(s) L'université du vin - Suze La Rousse (A99)
Editeur(s) HACHETTE PRAT
Collection(s) Vins & boissons
Ean :
9782019451639
Date de parution :
20/11/2019
Résumé : LES ACCORDS METS ET VINS À PORTÉE DE TOUS
L'Université du Vin de Suze-La-Rousse présente un cours complet des accords mets et boissons.
1/ La théorie:
- Des infos à retenir;
- Des textes clairs et pédagogiques.
2/ La Pratique:
- Des exercices et des quiz pour mettre en pratique ses connaissances.
L'Université du Vin de Suze-La-Rousse présente un cours complet des accords mets et boissons.
1/ La théorie:
- Des infos à retenir;
- Des textes clairs et pédagogiques.
2/ La Pratique:
- Des exercices et des quiz pour mettre en pratique ses connaissances.
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