
(environ
32
pages)
C'est quoi le métier de pâtissier ?
Auteur(s) Stéphanie Duval (A01), Matthias MALINGREY (A12)
Editeur(s) TOURBILLON
Collection(s) Mon Premier Exploradoc
Ean :
9791027613588
Date de parution :
18/03/2026
Résumé : Quelles sortes de pâtisseries réalise-t-il ? Avec quels ingrédients et ustensiles ? Comment est organisé son laboratoire ?
Un livre pour connaître les différentes facettes de ce métier passionnant !
Pour répondre aux questions que se posent les enfants sur le métier de pâtissier, l'autrice a suivi le quotidien de Baptiste dans une pâtisserie à Anglet...
Un livre pour connaître les différentes facettes de ce métier passionnant !
Pour répondre aux questions que se posent les enfants sur le métier de pâtissier, l'autrice a suivi le quotidien de Baptiste dans une pâtisserie à Anglet...
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