(environ
312
pages)
Dictionnaire gourmand du Limousin et d'ailleurs TOME 2
Auteur(s) Rossi-Lagorce (A01), Lagorce (A13)
Editeur(s) LIMOUSIN
Ean :
9782490710577
Date de parution :
20/05/2025
Résumé : Une plongée dans les saveurs authentiques du Limousin avec ce deuxième tome riche en découvertes culinaires, idéal pour diversifier votre répertoire de recettes.
Régine Rossi-Lagorce chroniqueuse et experte incontestée de la cuisine limousine, convoque producteurs, maraîchers, bouchers, boulangers, chocolatiers… afin d’explorer les traditions gastronomiques de la région et d’ailleurs.
Les photographies de Bernard Lagorce subliment ce voyage gourmand plein de surprises à travers Corrèze, Haute-Vienne et Creuse.
Régine Rossi-Lagorce chroniqueuse et experte incontestée de la cuisine limousine, convoque producteurs, maraîchers, bouchers, boulangers, chocolatiers… afin d’explorer les traditions gastronomiques de la région et d’ailleurs.
Les photographies de Bernard Lagorce subliment ce voyage gourmand plein de surprises à travers Corrèze, Haute-Vienne et Creuse.
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