(environ
128
pages)
La cuisine - Entre fonctionnalité et plaisir
Auteur(s) Kugler (A01)
Editeur(s) PRESSES DU REEL
Collection(s) Raddar
Ean :
9782378965761
Date de parution :
29/04/2025
Résumé : Dans le cadre d'une vaste réflexion sur l'habitat, abordant le design à travers ses différents usages et à partir de cas concrets, la conservatrice, urbaniste et historienne de l'art Jolanthe Kugler explore la dimension historique et sociétale des objets emblématiques de la cuisine, mettant en lumière l'évolution des représentations liées à cet espace domestique apparemment banal.
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