(environ
1232
pages)
Politiques agricoles - Théories, histoires, réformes, expériences
Auteur(s) Chatellier (B13), Pidoux (B13), Pouch (B13), Raffray (B13), Abis (A19), Roudart (A15), Collectif (A01)
Editeur(s) CLASSIQ GARNIER
Collection(s) Rencontres
Rayon(s) Histoire économique, SCIENCES ÉCONOMIQUES
Ean :
9782406184577
Date de parution :
07/05/2025
Résumé :
Les politiques agricoles ont toujours fait l'objet de controverses théoriques ou politiques. Leur histoire alterne entre légitimité accordée à l'interventionnisme sur les marchés agricoles et retrait de l'État de ces marchés. Cet ouvrage revient sur cette notion complexe de politique agricole.
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