Légumineuses, des protéines au potager - Cultiver fèves, haricots, lentilles, pois
Editeur(s) TERRE VIVANTE
Collection(s) Facile et bio
Ean :
9782360989195
Date de parution :
13/03/2025
Résumé : C’est pas la fin des haricots !
Cet ouvrage invite les jardiniers à cultiver les pois, fèves et haricots car ces légumineuses ont des propriétés fabuleuses : elles n’ont besoin d’aucun engrais pour pousser et ce sont même elles qui nourrissent la terre ! Elles sont aussi très riches en protéines et constituent une alternative aux protéines animales.
Cet ouvrage invite les jardiniers à cultiver les pois, fèves et haricots car ces légumineuses ont des propriétés fabuleuses : elles n’ont besoin d’aucun engrais pour pousser et ce sont même elles qui nourrissent la terre ! Elles sont aussi très riches en protéines et constituent une alternative aux protéines animales.
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