Recettes à la vapeur douce
Auteur(s) Collectif (A01)
Editeur(s) LAROUSSE
Collection(s) Ustensilissimo
Rayon(s) Cuisine, gastronomie, PRATIQUE
Ean :
9782036078956
Date de parution :
12/03/2025
Résumé : 120 recettes ultra-vitaminées et gourmandes !
Découvrez la magie de la cuisson à la vapeur douce ! Elle permet de conserver la valeur nutritionnelle, la consistance et le goût des aliments, tout en éliminant toxines et mauvaises graisses... le tout rapidement.
Des apéritifs et entrées : rillettes de poulet aux poivrons, petits cakes jambon-olives, clafoutis aux tomates cerises…
Des plats complets : tacos de poulet mariné, boulettes de bœuf épicées à la tomate, parmentier de cabillaud, brioches vapeur aux légumes…
Et même des desserts : cake marbré, crème caramel à partager, mochis fraise-chocolat…
Grâce à votre cuiseur à la vapeur douce, préparez des petits plats express et sains !
Découvrez la magie de la cuisson à la vapeur douce ! Elle permet de conserver la valeur nutritionnelle, la consistance et le goût des aliments, tout en éliminant toxines et mauvaises graisses... le tout rapidement.
Des apéritifs et entrées : rillettes de poulet aux poivrons, petits cakes jambon-olives, clafoutis aux tomates cerises…
Des plats complets : tacos de poulet mariné, boulettes de bœuf épicées à la tomate, parmentier de cabillaud, brioches vapeur aux légumes…
Et même des desserts : cake marbré, crème caramel à partager, mochis fraise-chocolat…
Grâce à votre cuiseur à la vapeur douce, préparez des petits plats express et sains !
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