La Savoie gourmande de Mercotte - À la rencontre des chefs et des artisans
Auteur(s) Mercotte (A01)
Editeur(s) FLAMMARION
Collection(s) Gastronomie
Ean :
9782080267023
Date de parution :
27/04/2022
Résumé : Mercotte nous propose une balade gourmande dans les Savoie qu'elle affectionne, autour des lacs et en montagne. Cette épicurienne part à la rencontre de chefs emblématiques, pâtissiers, artisans, producteurs, vignerons, et figures locales qui se confient à elle en toute amitié et simplicité sur leur histoire, leur passion, leur parcours, leur cuisine, le tout ponctué d'anecdotes et de recettes.
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