(environ 216 pages)
Contamination des sols - Transferts des sols vers les animaux
Auteur(s) : Feidt(A01)
Editeur(s) : EDP SCIENCES
Collection(s) : ADEME
Rayon(s) : Histoire des sciences,SCIENCES FONDAMENTALES
Ean : 9782868837943
Date de parution : 30/06/2005
Résumé :Ce livre s'inscrit dans un contexte bien précis. En effet, les diverses crises qui ont affecté la filière agroalimentaire, ont généré la revendication de la part des consommateurs, au droit à la sécurité des aliments. Pour répondre à ces exigences, la nécessité de disposer d'avis rapides, fiables et clairs sur les questions émergeantes, a été relevée par la législation communautaire, législation qui imposera prochainement des évaluations des risques liés à l'alimentation pour toute la population européenne.
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