(environ
76
pages)
Cuisine au fil des saisons - Automne - Hiver
Editeur(s) CUISINIERES
Collection(s) GOURMANDE
Ean :
9782368421079
Date de parution :
17/09/2020
Résumé : Célébrez l'automne et l'hiver avec des recettes faciles, savoureuses et inventives. Risotto mousserons et butternut, velouté de céleri et raisins au balsamique, bagel kiwi-saumon fumé, parmentier de céleri-châtaignes aux champignons, hoummous de chou-fleur à la grenade ou encore tartelettes figues...Découvrez avec gourmandise une cuisine originale respectueuse des cycles de la nature. Savourez près d'une soixantaine de recettes consignées dans ce carnet manuscrit et illustré, au charme délicieusement vintage.
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